При выборе картофеля не следует забывать и о запахе клубней

Во время покупки популярного овоща стоит обратить внимание не только на него внешний, но даже и на запах. Об этом напоминает 1prime.ru со ссылкой на экспертное мнение специалистов Росстата.

В случае, если от клубней исходит неприятное амбре, то это значит, что картофель может быть заражен некими грибными и бактериальными инфекциями и от покупки его следует воздержаться.

К слову, картошку лучше брать средних размеров, а если на ней есть зеленоватые пятна, то их надо срезать. Между тем, в одном из сибирских областных центров могут наладить выпуск муки из сверчков.

фото: 1prime.ru