Российские ученые разработали средство для продления хранения фруктов

С помощью специального биогеля, разработанного специалистами Новосибирского госуниверситета, можно будет продлить свежесть различных фруктов даже при комнатной температуре. Об этом информирует ТАСС со ссылкой на соответствующее заявление представителя НГТУ НЭТИ.

Тонкий защитный слой инновационного средства, который можно наносить как при упаковке плодов, так и еще на дереве, защищает их от быстрого высыхания.

Сибирские ученые уже испытали свой биогель на яблоках и мандаринах. Ранее гражданам посоветовали приготавливать домашний майонез.

фото: социальные сети