Японские ученые выяснили, что кофе может замедлить процесс старения. Об это сообщает издание Springer Link.
Исследователи из японского Университета Цукубы изучили влияние тригонеллина – натурального соединения, который содержится в кофейных зернах, пажитнике и японской редьке. Эксперимент длился 30 дней, в ходе него мышам регулярно давали это вещество.
Спустя несколько недель специалисты отметили у грызунов улучшение когнитивных функций: они показали рост способностей к запоминанию.
фото: nsn.fm
Свежие комментарии