Ржаной хлеб может стать настоящей редкостью

О сокращении урожая ржи с ранее сниженных посевных площадей информирует interfax.ru со ссылкой на соответствующее заявление высокопоставленного представителя отечественного Союза мукомольных и крупяных предприятий.

Речь идет всего о 1,8 миллиона тонн ржи, причем преимущественно низкого третьего класса.

В связи с этим ржаной хлеб, который некогда являлся традиционным для нашей страны, может стать настоящей редкостью. Представитель мукомольного Союза даже употребил термин «псевдореликт». Ранее сообщалось, что объемы выпуска водки в нашей стране пошли на убыль.

фото: interfax.ru