Неорганизованность государственного спроса, системы доставки и хранения, а также низкая покупательная способность населения являются основными причинами отсутствия спроса среди населения Россию на такую рыбу, как минтай, пояснил RG.ru глава Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев.
Как отмечается, в последнее время минтай на прилавках отечественных магазинов подешевел до исторических минимумов, но его все равно слабо покупают, так как рыба, что называется, уже «второй свежести». На Россию приходится большая часть добычи минтая, но есть проблемы с реализацией, а вот в странах Азии, Европы и в США эта рыба пользуется большим спросом, но этого продукта там часто не хватает.
фото: сайт primorye24.ru
Свежие комментарии