Стоимость такого обязательного в новогоднюю ночь атрибута, как салат оливье, выросла в среднем примерно на 8,5 процента по сравнению с этим периодом прошлого года. Во всяком случае, так уверяет rbc.ru со ссылкой на анализ статистических данных от Росстата.
Подорожание рассчитано исходя из роста стоимости ингредиентов блюда в нынешнем его понимании. По сравнению декабрем прошлого года наиболее выросли в цене маринованные огурцы и зеленый горошек, а также майонез и вареная колбаса. Между тем, в столичных премиальных ресторанах уже почти не осталось мест на Новый год.
фото: rbc.ru
Свежие комментарии