Самым полезным летним фруктом является яблоко, которое содержит кверцетин, защищающий от атеросклероза, улучшающий состояние сосудистой стенки и увеличивающий продолжительность жизни.
Таково квалифицированное мнение врача-диетолога Михаила Гинзбурга. По словам эксперта, в день рекомендуется употреблять не менее 2-3 яблок.
«Груши тоже стоит есть каждый день. Груши можно сочетать и чередовать с яблоками, они полезны тем же, плюс там побольше пищевых волокон. Пищевые волокна бывают разными, и там их полная гамма», – добавил Гинзбург.
Как отмечает диетолог, пищевыми волокнами богаты также сливы, они способствуют правильной работе кишечника. Но сливы уже относятся к категории ягод.
Ранее врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева рассказала, что главная особенность летнего питания заключается в сезонности. Именно овощи и фрукты больше всего полезны для организма, поскольку из них можно получить максимальное количество витаминов и микроэлементов.
фото: style.rbc.ru
Свежие комментарии