В первой половине ноября средний чек в отечественных барах и различных ресторациях не дотянул даже до тысячи рублей. Это следует из поучительной информации от «РИА Новости» со ссылкой на соответствующий мониторинг рынка.
Таким образом, средний чек в названном сегменте в годовом выражении сократился сразу более чем на четверть. Этот показатель по фастфуду остался примерно на том же уровне, а вот что касается кафе и столовых, то средний чек вырос на 17 процентов, следует из сообщения. К слову, ранее специалист заявил, что не видит смысла в полном отказе от сахара.
фото: lenta.ru
Свежие комментарии