В сметане ряда торговых марок обнаружена кишечная палочка

Исследование названной молочной продукции выявило наличие в ней бактерий, которые относятся к группе кишечной палочки. Это следует из информации на официальном портале Роскачества по итогам очередного мониторинга.

Бактерии обнаружены в 20-процентной сметане, произведенной в Калужской, Ивановской, Владимирской и Московской областях.

Кроме того, в продукции нескольких марок выявлено повышенное содержание дрожжей. И то, и другое свидетельствует о санитарных нарушениях при производстве. Между тем, в РФ удалось радикально снизить уровень употребления горячительного.

фото: сайт lenta.ru