Недавно на сайте организации Роскачество было опубликовано исследование семи различных марок кефира, на наличие в них болезнетворных бактерий.
В трёх из семи видов кефира была обнаружена кишечная палочка.
Помимо этого были обнаружены более незначительные недостатки, например, недостоверная маркировка, малое количество дрожжей, невыраженный вкус.
В других, более качественных марках кефира всё было отлично, в их составе не было растительных жиров или сухого молока, они были изготовлены из качественного молока, поэтому являются безопасными для организма.
фото: сайт lenta.ru
Свежие комментарии